안녕하세요. 장수고을 전남 곡성군 옥과면에서 어머님과 함께 김치에 인생을 걸고 매일매일 맛있는 김치를 담그고 있는 김권태입니다.
처음에는 이곳 시장에서 조그마한 반찬가게로 시작을 하게 되었는데요, 저희 집 김치가 맛있다고
입소문이 나면서 어머님과 본격적으로 김치공장을 지어 동네의 다른 어머님분들을 모시고 매일매일
김치를 담그며 제일 맛있는 전라도 김치로 인정받겠다는 목표로 하루하루 열심히 노력하고 있습니다.
어머님과 집 근처의 텃밭에서 김치에 들어가는 여러 농작물들도 직접 재배도 하면서 김치를 만들고 있는데요,
어머님께서 입버릇처럼 하시는 말씀이 항상 좋은 재료로 김치를 담가야지만 익어도 더 맛있게 먹을 수 있는
김치가 된다고 하십니다. 그래서 김치의 양념장과 배추 등의 원재료를 아낌없이 담그고 있습니다.
때문에 저희 김치가 다른 곳의 김치들보다는 조금 비싸게 느껴지실 수도 있지만, 김치의 맛으로
결코 아깝게 느껴지지 않으시게끔 만족드릴 수 있는 김치를 담가 드리겠습니다.
☞ 참고로 포기 배추김치 10kg 은 배추 (대략 4~5포기)를 김치로 담은 양입니다.
요즘도 가정에서 김장 하시나요?
전라도 엄마손맛 맛있는 포기 배추김치 소개합니다.
100% 국내산 원료사용
깔금하고 한결 같은 김치 맛 옥과맛있는 배추포기김치
그 김치 맛도 모르고 많이 구매 했다가 낭패 보실까 ?
걱정 되셨다면...
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배추포기김치 3kg -31,800원 무료배송
소포장 구매해서 드셔 보시고 옥과맛있는김치 취향 따악 맘에 드셨다면
20kg 대용량 할인가 구매 하시면서 동치미 사은품 행사 기간내 구입 찬스 잘 활용 하시길 바라겠습니다.
비법 1. 사랑하는 가족의 건강을 위하여 직접 키운 농산물과 100% 국내산 원료로 부모님의 사랑을 가득 담아 한 포기 한 포기 엄마의 손맛으로 정성껏 김치를 담습니다.
비법 2. 배추를 절일 때 2년간 간수를 뺀 국내산 천일염을 사용합니다.
비법 3. 양념장을 만들 때 미원, 설탕 등 조미료를 사용하지 않고 천연재료 만을 사용하여 양념장을 만듭니다.
비법 4. 옥과 맛있는 김치의 어머님들께서는 당일 주문받은 김치를 모두 담그고 나면 다음날 양념에 들어갈 고추를 다듬어 김치를 만들기
전날 그때그때 고추를 손질해 고춧가루로 빻아서 사용합니다.
비법 5. 2년간 담가놓은 저희만의 비법으로 만든 멸치 액젓을 넣어 양념장을 만들어 김치를 담그면 맛과 풍미가 더해져 더욱 맛
좋은 김치가 됩니다.
어디서 누가 생산하나요?
전라도 구수한 맛 김치 곡성군 옥과면 옥과 맛있는 김치 영농조합법인 김권태 대표와 가족 그리고 지역 어머니들이 생산합니다.
전통식품 품질 인증서 - 식품연 전.통 제 1053호
HACCP(위해요소안전관리) 인증번호- 광주청 제 717호
옥과 맛있는 김치 제조 공정
섬진강 변 깨끗한 환경 전남 곡성군 옥과 맛있는 김치 영농조합법인 김권태 대표 가족과
지역 어머니들이 느리지만 정성껏 손수 양념을 만들어 100% 국내산 원료만을 사용하여
양념을 아끼지 않고 듬뿍 발라 차원이 다른 전라도 넉넉함과 어머니 손맛 옥과 맛있는 김치를 만나보세요!
대한민국 전통식품 남녀노소 누구나 즐겨 먹는 김치 우리 농산물 100% 사용하여 주문량만큼 매일 담가 공수하는
밥 도둑 옥과 맛있는 김치를 자신있게 전라도 맛있는 김치로 추천합니다.
HACCP 인증번호 광주청 717호
*상품명: 옥과 맛있는 김치
*식품의 유형: 김치류(비살균 제품)
*구성 및 포장단위:
- 배추김치 2kg, 3kg, 5kg, 10kg
- 갓김치 2kg
- 총각김치 2kg
- 열무김치 2kg
- 파김치 1.5kg
- 오이소박이 2kg
- 백김치 3kg
-석바지 3kg
- 깻잎김치 1kg
- 열무물김치 3kg, 5kg
*원재료명 및 함량:
1- 배추김치: 배추 74%(국내산), 건고추 7%(국내산), 무 6.3%(국내산), 고춧가루 1.7%, 마늘 1.5%, 쪽파 1.5%, 새우젓 1%, 멸치 액젓 1%, 양파 1%, 갓 1%, 찹쌀 풀 1%, 사과 1%, 배 1%, 청각 0.5%, 생강 0.5%
2- 갓김치: 갓 75%(국내산), 건고추 7%(국내산), 무 5.3%(국내산), 고춧가루 1.7%(국내산), 쪽파(국내산), 마늘(국내산), 새우젓(국내산), 멸치 액젓(국내산), 양파(국내산), 찹쌀 풀(국내산), 사과(국내산), 배(국내산), 생강(국내산), 청각(국내산)
3- 총각김치: 총각무 80%(국내산), 고춧가루(국내산), 양파(국내산), 마늘(국내산), 생강(국내산), 새우젓(국내산), 멸치 액젓(국내산), 정제염(국내산), 설탕(국내산)
4- 열무김치: 무 80%(국내산), 고춧가루(국내산), 양파(국내산), 마늘(국내산), 생강(국내산), 새우젓(국내산), 멸치 액젓
(국내산), 정제염(국내산), 설탕(국내산)
5- 파김치: 파 75%(국내산), 건고추 7%(국내산), 무 5.3%(국내산), 고춧가루 1.7%(국내산), 마늘(국내산), 쪽파(국내산), 새우젓(국내산), 멸치 액젓(국내산), 양파(국내산), 찹쌀 풀(국내산), 사과(국내산), 배(국내산), 청각(국내산), 생강(국내산)
6- 오이소박이: 절임 오이 80%(국내산), 양파 3%(국내산), 고춧가루(국내산), 건고추(국내산), 배(국내산), 파(국내산), 찹쌀죽(국내산), 마늘(국내산), 생강(국내산)
7- 백김치: 절임배추 60%(국내산), 정제수 30%(국내산), 무(국내산), 파(국내산), 배(국내산), 마늘(국내산), 생강(국내산), 양파(국내산), 대추(국내산), 청각(국내산), 설탕(국내산)
8- 석박지(깍두기) : 무 80.3%(국내산), 건고추 7%(국내산), 고춧가루 1.7%, 마늘 1.5%, 쪽파 1.5%, 새우젓 1%, 멸치 액젓 1%, 양파 1%, 갓 1%, 찹쌀 풀 1%, 사과 1%, 배 1%, 청각 0.5%, 생강 0.5%
9- 깻잎김치: 깻잎 83%(국내산), 건고추 4%(국내산), 양파 3%(국내산), 파 3%(국내산), 당근 2%(국내산), 간장, 멸치젓, 육수, 배, 마늘(국내산)
10- 묵은지:절임배추 78%, 고춧가루, 양파, 무, 쪽파, 마늘, 생강, 부추, 새우젓, 멸치 액젓 (국내산)
- 동치미 : 무 50%(국내산), 끓인 물 47%, 파, 생강, 마늘, 배, 찹쌀죽, 양파
11- 양파김치 : 양파 76%(국내산), 건고추 7%(국내산), 무 5.3%(국내산), 고춧가루 1.7%, 마늘 1.5%, 쪽파 1.5%
새우젓 1%, 멸치 액젓 1%, 갓 1%, 찹쌀 풀 1%, 사과 1%, 배 1%, 청각 0.5%, 생강 0.5%
12- 열무물김치 : 열무 40%(국산)[열무 95%(국산), 천일염 5%(국산)], 풋고추 10%(국산), 마늘 3%(국산), 생강 1%(국산), 배 5%(국산), 양파 3%(국산), 파 3%(국산), 죽 5%(국산)[보리밥, 감자, 찹쌀죽], 끓인 물 30%
*유통기한: 패키지 별도 표기(냉장보관 시 제조일로부터 1년까지 / 깍두기, 열무김치, 총각김치, 열무물김치는 제조일로부터 90일까지)
*영업신고: 곡성 제66호
*택배사: CJ대한통운
*배송 포장: 아이스팩 동봉 후 아이스박스 포장 발송
*기타 문의 : 061-362-0361
평일 오전9시 이전 주문결제건에 한하여 당일 출하 가능합니다.
포장 단위는 신선함을 위하여 5kg씩 2개로 이중 안전 포장되어 묶음 발송됩니다.
수령 후 냉장보관하세요. 옥과 맛있는 김치 익어가는 맛 또한 일품이랍니다.
익은 김치 맛을 좋아하시는 분은 수령한 김치를 1~3일 상온에 숙성시켜 드세요~
오후 1시 이후에는 주문 변경 및 취소가 어렵습니다.
오전9시 이후에는 주문이 집계되어 김치 만들기 작업에 들어가 변경 및 취소가 어렵습니다.
교환 및 반품 안내
제품 이상 시에는 100% 품질보장 제도를 실시 중이며 주문 상품이 바뀌어 온 경우 교환해드립니다. 수령한 상품의
사진을 찍어서 010-2615-0361로 문자 보내주시고 간략히 문자 남겨 주시면 빠른 처리해드리겠습니다.
배추김치 와 함께 구입가능한 추가상품을 소개합니다. (묶음 무료배송)
1) 배추포기김치 2kg - 18,500원
2) 배추포기김치 3kg - 25,500원
3) 배추포기김치 5kg - 39,000원
4) 묵은지(6개월 숙성 배추김치) 2kg - 18,900원
5) 묵은지(6개월 숙성 배추김치) 3kg - 25,400원
6) 묵은지(6개월 숙성 배추김치) 5kg - 38,900원
7) 갓김치(여수돌산갓) 2kg - 18,900원
8) 총각김치 2kg - 18,900원
9) 석박지(깍두기) 2kg - 18,900원
10) 오이소박이 2kg - 19,500원
11) 열무김치 2kg - 18,900원
12) 열무 물김치 3kg - 18,900원 품절 구매불가 (5월~8월 구매)
13) 열무 물김치 5kg - 28,900원 품절 구매불가 (5월~8월 구매)
14) 백김치(물김치) 3kg - 18,900원
15) 백김치(물김치) 5kg - 28,900원
16) 동치미 3kg - 18,900원 시즌상품 품절 구매불가 ( 11월~4월 구매)
17) 동치미 5kg - 28,900원 시즌상품 품절 구매불가 ( 11월~4월 구매)
18) 파김치 1.5kg - 22,400원
19)깻잎김치 1kg - 22,400원 )
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정성스러운 후기는 농부의 마음을 적셔주는 단비와 같습니다.
텍스트 후기 적성 시 300원
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